आवश्यक 48 घंटे: दाल रायसीना का सूखा सुलभता का रहस्य
यह विशेष दाल बनाने का विधि नहीं, कला है। जानें कैसे होती है दाल रायसीना तैयार!
उत्पत्ति और नाम: दाल रायसीना की उपलब्धि
राष्ट्रपति भवन के महत्वपूर्ण Raisina हिल्स के नाम पर जानें 'दाल रायसीना' की पहचान।
रसोई के माहिर: शेफ मच्छिंद्र कस्तूरे की महत्वपूर्ण कहानी
दाल रायसीना के पीछे के रसोई के माहिर, शेफ मच्छिंद्र कस्तूरे की महत्वपूर्ण यात्रा के बारे में जानें।
जटिल प्रक्रिया: दाल रायसीना का निष्कर्षण
उड़द दाल और राजमा को बड़े सावधानी से प्रेशर कुक करके तैयार की जाती है यह खास दाल।
खुलासा रेसिपी: दाल रायसीना की रचना
दाल रायसीना के रहस्यमय अंश को समझें और इस स्वादिष्ट डिश को घर पर बनाने का तरीका जानें।
पौष्टिक खासियत: दाल रायसीना के आहार सत्र
दाल रायसीना में न केवल स्वाद, बल्कि पोषण भी है। उड़द दाल और राजमा भरपूर प्रोटीन का स्रोत हैं।